大腸刺身是什麼意

刺身本是指那種蘸調味料直接吃的生魚片，而大腸刺身，就是生吃豬大腸的意思，可謂是一種奇葩、重口味、難以下嚥的食物。豬大腸一般用來滷着吃、爆炒等，但生吃基本上沒人敢吃，在一些主做吃播的網絡主播為了博取眼球，才會去挑戰大腸刺身。這個梗現在一般用來調侃什麼都要追潮流的人。