紅燒米線燜肉做法

主料：

米線100克

青菜20克

金針菇20克

黑木耳10克

香菜1顆

輔料：

鹽2勺

雞精少量

自制肉醬2勺

花生米2勺

做法：

步驟1.米線提前二小時泡好

步驟2.所有配菜清洗乾淨

步驟3.湯鍋內燒開水加入食鹽，配菜依次放進去燙熟，撈出

步驟4.米線放入鍋內，等水燒開即可

步驟5.米線放入湯碗中，把配菜給肉醬，香菜放進去

步驟6.然後把燙米線的湯倒入碗裏，灑上花生米，攪拌一下就可以食用了