油炸大豆的做法

原料：幹黃豆200克、油適量、鹽3克。

做法步驟：

第1步、幹黃豆加水泡發至少10個小時（我一般都是頭天晚上泡豆），然後控幹水分。

第2步、鍋中加入適量的油，油熱之後放入黃豆小火煸炒。

第3步、炒至金黃關火

第4步、撒上鹽拌勻即可。涼了之後放入密閉容器裏保存