烤蛋糕上下火的温度和時間

烤箱的品牌不一樣温度也會有偏差，一般烤蛋糕用上下火170度的温度算上預熱的時間烤25分鐘就可以了

我家烤箱温度偏低，上下火我調的偏高几度，時間也長了十來分鐘。 蛋糕烤好了，沒有乾裂