小秋湯圓做法

用料：紫薯粉 8克、糯米粉 150克、酒釀 150克、板栗 80克

小秋湯圓做法步驟：

1、糯米粉150克，紫薯粉8克，水適量

2、攪拌均勻

3、揉搓成一個糰子，不幹也不濕，剛好

4、把糯米糰子搓成自己喜歡的大小的湯圓

5、養生壺加水800毫升左右

6、按開機鍵，選燒水模式即可

7、加入冷凍板栗仁，更加健康，我買的是老慄樹的冷凍板栗仁，一年四季都可以吃。

8、水開後，加入湯圓

9、煮吧

10、湯圓飄起就可以加酒釀，再次燒開即可

黑芝麻花生核桃仁炒熟去皮搗碎倒入盆中倒入白糖黃油蜂蜜攥團備用，糯米粉和好的麪糰搓條揪劑子揉圓壓扁包入餡揉圓壓扁即可。