湯圓粉的做法大全家常做法
主料
湯圓粉200克
花生仁(生)200克 ，核桃(幹)30克 ，紅糖20克， 豬油15克
將花生和核桃仁放入微波爐高火兩分鐘左右，然後去皮
將花生和核桃仁切細碎
鍋裏放入白芝麻幹炒，炒熟
加入花生和核桃仁，加入適量紅糖和豬油，翻炒均勻，稍微濕一點，不要太乾
湯圓的餡料就做好了
用開水，一點一點加入湯圓粉中
將湯圓粉揉成乾濕合適的麪糰
取大小合適的湯圓麪糰搓圓，然後挖空，裝入餡料，不要裝太滿
收口，然後搓成光滑的湯圓
放入水快燒開的鍋裏，輕輕晃動鍋，防止粘底
開中小火，煮七八分鐘至湯圓完全浮於水面即可
成品圖
湯圓粉的做法大全家常做法
食材：湯圓粉110克，開水90克，白砂糖15克，花生、黑芝麻、白芝麻適量。
【具體做法】
1、湯圓粉中加入白糖，倒入開水，邊倒邊攪拌，攪拌至乾麪粉，下手揉成光滑的偏軟一些的糯米麪團。
2、準備兩張不粘油紙，一張墊下面，抹上薄薄一層食用油，將揉好的麪糰放上去，另一張放上面，擀成長方形薄片。
3蒸鍋中放上蒸籠，面片連同油紙一起放進去，大火蒸10分鐘。
4、蒸麪片的時間，我們將花生米炒熟去皮，黑芝麻、白芝麻炒熟。
5、將花生米、黑芝麻、白芝麻一起倒進保鮮袋，用擀麪杖擀碎，保持一些小的顆粒狀，吃起來更香。
6、蒸好的湯園麪糰，防止温涼，撒上一層花生芝麻碎，邊緣部分留少許收口。
7、將麪糰從一邊捲起來，刀口抹油，將麪糰分成七分。
8、電餅鐺下盤預熱，抹上少許油，將湯圓卷放進去煎至兩面微黃酥脆即可。
湯圓粉的做法大全家常做法
粉色湯圓的做法
1、
炒熟的芝麻放入料理機中打碎。
2、
將白糖與芝麻末攪拌均勻。（白糖也要打成末再用）
3、
豬油與芝麻混合均勻。
4、
拌好的餡放入冰箱冰藏至稍稍凝固凝固。
5、
6、
揉成軟硬適中的麪糰。
7、
將芝麻餡取出揉成等份小團。
8、
麪糰分切成等份小段。
9、
用母指輕凹一個小洞，包入芝麻餡。
10、
輕輕搓圓
11、
水沸後下入湯圓煮至湯圓浮起即可出鍋。
