螺螄肉湯的家常做法大全

食材用料：螺獅肉100克，豬肉250克，海底椰4個，蜜棗3個，北杏仁10克，水適量，姜適量

做法步驟：

步驟1

將海底椰切片

步驟2

螺螄肉洗淨，改刀切片

步驟3

將海底椰片和螺獅肉放入鍋中焯水後，瀝乾水份，湯鍋上放適量的水

步驟4

將所有材料倒入湯鍋裏，蓋上鍋蓋大火煮

步驟5

煮開後，用湯勺把浮沫撇去

步驟6

蓋上鍋蓋，再小火煮90分鐘即可