胡青葉子拌麪怎麼做

原料：胡青葉子 (1把)，面 (1把)，蠔油 1勺，豆瓣醬 1勺，醬油 1勺。

方法/步驟：

1、水養的一個月胡青葉子。胡青葉子剪下來清水洗一遍。鍋裏水燒開——放入胡青葉子焯4分鐘撈出來。

2、水燒滾倒入面煮4分鐘——水快沒有了加醬油攪拌煮至水收汁。

3、撈出面各加1勺蠔油、豆瓣醬，可以加其他的攪拌均勻——加胡青葉子再攪拌幾下。