酸辣雪糕做法

所需材料：酸奶100克，辣椒粉15克，草莓400克，冰糖40克，香蕉100克。

步驟1.把香蕉，酸奶和草莓切塊冷凍一晚，製作時從冰箱取出，在灶台上大力敲幾下，打散結塊的水果

步驟2.40克冰糖和15克辣椒粉放入破壁機中，打成冰糖辣椒粉

步驟3.冷凍好的水果放入破壁機中，如果還沒打好可以加長時間，打到紋路清晰的狀態，不能打太久，時間長了會化

步驟4.建議吃多少打多少，真的吃不完可以放冰箱冷凍。（水果可以替換成任意的水果）

酸辣雪糕做法

用料

黃米300克

江米300克

南瓜，葡萄乾，蔓越莓。少許

西貝涼糕的做法

將黃米江米，用酸奶做的酸湯，侵泡24個小時。沖洗乾淨，加入適量的水，煮熟。西貝涼糕的做法 步驟1

將南瓜蒸熟，打成茸，放到黃米里面，然後將葡萄乾那也沒，均勻的撒在上面。即可。

酸辣雪糕做法

巧克力幣隔水融化

2、

將巧克力倒進裱花袋，擠入模具凹進去的部分(不一定要擠滿)

3、

蓋上模具蓋子，放進冰箱冷凍20分鐘以上。

4、

這時侯可以打淡奶油了。淡奶油冷藏12小時以上，加入糖粉打發至6-7成。