炒扇貝最佳配菜

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炒扇貝最佳配菜

炒扇貝最佳搭配有韭菜

炒扇貝最佳搭配有大白菜

炒扇貝最佳搭配有青椒。

炒扇貝最佳搭配有蒜蓉

炒扇貝最佳配菜有胡蘿蔔

最佳配菜是韭菜,韭菜炒扇貝

第1步、全部的扇貝肉都清理乾淨,再用清水淘洗兩遍瀝乾水備用。

第2步、將韭菜根部切掉不要,其餘部分切成寸段。

第3步、炒鍋中倒適量油,大火,油温5成熱時,將扇貝肉倒入鍋中翻炒,待微微出湯時,倒少許料酒去腥。

第4步、撒適量鹽、倒少許生抽,將韭菜倒入鍋中。

第5步、翻炒幾下,讓大部分韭菜變色即可關火,出鍋。

第6步、韭菜炒貝肉,入口鮮香味美!

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