上海正宗百葉包肉做法
來源:魅力女性吧 1.26W
主料
簿百葉2張,豬肉糜200克
輔料
油適量,鹽少許,黃酒少許,生抽少許,葱少許 味精少許
1、 所有食材
2、 豬肉糜放黃酒、鹽、生抽攪拌,薄百葉沖洗切成小方塊
3、 取一張百葉放上豬肉餡
4、 把肉餡包裹起來
5、 包好的百葉放入鍋中
6、 放少許水
7、 再放少許鹽
8、 然後倒少許油,加蓋大火煮10分鐘
9、 最後放少許味精伴勻出鍋
主料
簿百葉2張,豬肉糜200克
輔料
油適量,鹽少許,黃酒少許,生抽少許,葱少許 味精少許
1、 所有食材
2、 豬肉糜放黃酒、鹽、生抽攪拌,薄百葉沖洗切成小方塊
3、 取一張百葉放上豬肉餡
4、 把肉餡包裹起來
5、 包好的百葉放入鍋中
6、 放少許水
7、 再放少許鹽
8、 然後倒少許油,加蓋大火煮10分鐘
9、 最後放少許味精伴勻出鍋