買個 - 蠔油蓋子的用法

買的蠔油要怎麼打開

我一般就是把那個蠔油瓶子倒過來，放在那個桌子上稍微用力敲兩下，然後那個蓋子就能很容易打開來了。我買蠔油一般用來炒蔬菜 ，涼拌菜，能夠增加那個蔬菜的味道。加了耗油會更加鮮美 。拌肉餡的時候，我也要加一點，使肉餡的味道更濃。包出來的餛飩或者餃子，感覺更好吃。