辣椒油好還是紅油好

辣椒油好，紅油的製作主要用到辣椒和花生油熬製成紅色的油。熬製過程中會加入大量的化學調料劑，吃起來口感是很好，但對身體無益處，辣椒油的製作主要是把新鮮採回來的辣椒，切好辣椒，放入花生油。放入醬油就可以吃了。平時沾一點辣椒油是很好送飯的。