怎樣做圓白菜炒木耳

1、白菜洗淨切條。

2、木耳泡發去蒂洗淨撕朵狀。

3、肥肉切片，葱切葱花，姜切細絲。

4、幹辣椒切段，八角備用。

5、底鍋熱油放八角，放入肥肉片炒出油脂。

6、爆香葱、姜、幹辣椒。

7、倒入白菜翻炒。

8、淋入生抽炒勻。

9、放入木耳略炒片刻。

10、放鹽、雞精、白糖調味。

11、最後淋入少許醋即可。

1、準備食材：包菜，泡發木耳

2、準備葱薑蒜末，幹辣椒段

3、包菜切成菱形狀

4、起鍋燒油

5、爆香葱薑蒜末和幹辣椒段

6、倒入包菜翻炒

7、倒入食鹽翻炒

8、倒入木耳

9、快速翻炒

10、加入生抽

11、顛鍋翻炒

12、加入耗油

13、翻炒幾下關火

1、主料：白菜1棵、木耳1小把。2、輔料：鹽適量、蒜末適量、小米椒適量。3、白菜洗淨切段，木耳用水泡發後洗淨。

4、蒜切末、小米椒切圈。5、熱油鍋、下蒜末炒香。6、倒入木耳炒1分鐘。7、加入白菜幫翻炒一會。

8、加白菜葉和小米椒翻炒至變軟。9、加鹽、加一點點水燜煮兩三分鐘即可。