白蘿蔔炒木耳做法

食材清單

白蘿蔔 半個 、 木耳 50克 、 鹽 適量、 油 適量 、 雞精 適量

烹飪步驟

1/3

木耳泡發，蘿蔔切片

2/3

油鍋中稍放多一點油，下蘿蔔清炒

最後一步

蘿蔔炒軟後放木耳同炒，入鹽，雞精即可

小貼士

木耳提前用清水泡發

首先把白蘿蔔切成小片，再把蘿蔔和一木耳抄一下水，斷生，然後切點肉絲，鍋中放入葱薑蒜，暴炒肉絲，然後放入蘿蔔和木耳，放鹽，生抽，翻妙幾下出鍋