人造豆腐皮是什麼做的

人造肉豆皮又稱大豆蛋白肉，它實際是一種對肉類形色和味道進行模仿的豆製品。人造肉主要靠大豆蛋白製成，因為其富含大量的蛋白質和少量的脂肪，所以人造肉是一種健康的食品

人造肉豆皮主要分佈在河南一帶，是河南省駐馬店市平輿縣土特產之一，營養價值非常高，非常適合老人和兒童食用