白瓜皮的吃法
來源:魅力女性吧 1.89W
熗拌瓜絲
1、將瓜皮分成小塊,片掉瓜皮內側的紅瓤,削去深綠色的瓜皮外衣(硬皮)
2、把處理過的瓜皮切成5cm長的細絲
3、把瓜絲放在盛器裏,撒入適量的食鹽拌勻,醃製約30分鐘後用手擠幹水分待用
4、在瓜絲中加入雞精拌勻,撒上少許芝麻
5、把幹辣椒碼在拌好的瓜絲上
6、鍋(勺)內放少許花椒並倒入少許食用油燒熱,把熱花椒油醮在瓜絲上即可
熗拌瓜絲
1、將瓜皮分成小塊,片掉瓜皮內側的紅瓤,削去深綠色的瓜皮外衣(硬皮)
2、把處理過的瓜皮切成5cm長的細絲
3、把瓜絲放在盛器裏,撒入適量的食鹽拌勻,醃製約30分鐘後用手擠幹水分待用
4、在瓜絲中加入雞精拌勻,撒上少許芝麻
5、把幹辣椒碼在拌好的瓜絲上
6、鍋(勺)內放少許花椒並倒入少許食用油燒熱,把熱花椒油醮在瓜絲上即可