夏季上火吃什麼 - 推薦夏季降火的食物

夏季也是容易上火的季節，因為天氣的原因，而且夏季人們大多不思飲食，又沒有營養的補給，就更容易上火了，那夏季上火吃什麼能降火，又讓人們有食慾的食物呢？

夏季上火可喝綠茶

綠茶有很多種，隨便拿種茶葉都是可以下火的，菜葉不僅下火好，而且還能有效的緩解疲勞，特別是夏天，上班容易打瞌睡，這時候配一杯綠茶，那是相當不錯的。

夏季上火可吃黃瓜

黃瓜的皮薄肉嫩，不僅可以解渴，還能下火，如果身在農村的朋友，相信大家都知道的，在地裏幹活出了很多汗，隨手在地裏拔根黃瓜，馬上能解渴降温，所以黃瓜也是很好的下火食物。

夏季上火可吃苦瓜

苦瓜是人們最不喜歡吃的實物了，不僅苦而且沒什麼味道，除了有點苦，但是苦瓜具有下火的療效，對於經常上火的朋友，可以常吃苦瓜，這樣又能下火，也能當下飯菜。

夏季上火可吃綠豆

去火必備的食物——綠豆，但是很多可能因為條件不允許，沒發自己去堡綠豆湯喝，那麼可以選擇去食品商店，去買綠豆湯喝，雖然沒有自己做的乾淨，但是對於沒有能力自己做綠豆湯的情況下，也只能選擇購買，喝了總比不喝好，綠豆下火也是非常有效的噢。

夏季上火可吃西瓜

西瓜是夏季的時令水果，在夏季出產最多且最甜，營養也最豐富。西瓜具有清熱解毒、平肝去火的作用。西瓜性涼，吃了不會引起上火心煩，緩解夏日的暑氣。且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。

夏季上火可吃草莓

對夏天來講，有太多的食物和其他的植物的成長，導致有人易於中毒，所以，要多吃一些可以有自動解毒的食物來進行食療。而草莓就有這方面的功效。草莓不僅有常用的功能，還有促進傷口癒合的作用。因此，夏天多吃草莓是好事。

夏季上火可吃雪梨

立夏是夏天到來的提示，這段時間氣温會慢慢上升，人會覺得焦躁不安，推薦食雪梨是因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱，是最佳的補水護膚品。

夏季上火可吃西紅柿

西紅柿含有大量的番茄紅素以及各種微量元素，有很好的防曬效果。西紅柿性偏寒涼，有清熱涼血、生津止渴的作用。要是渴了，吃一個西紅柿，格外舒適。但關於怕涼的人來説，做熟了吃是專業的選擇，生吃輕易出現不耐受的情況，導致腹瀉。

夏季上火可多喝飲品

蔬果汁

新鮮的蔬果汁能有效地為人體補充維生素及鈣磷鉀鎂等礦物質，可以增強細胞活力及腸胃功能，促進消化液分泌，消除疲勞。
製作果蔬汁時最好選用二至三種不同的水果、蔬菜，每天變化搭配製作蔬果汁，這樣可使不同的營養物質均衡吸收。

綠豆湯

綠豆湯有消暑、解毒的作用，綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，可以不用久煮，煮約10分鐘左右即可。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈，也具有消暑的功效。