風寒感冒可以吃火鍋嗎 - 感冒吃火鍋有什麼危害

風寒感冒可以吃火鍋嗎？很多火鍋又辣又燙，還很油膩、口味又重，在感冒期間是不能吃的，但是也有人認為吃火鍋可以幫助身體發熱而出汗，對感冒有好處，那麼到底哪種説法是對的呢？

風寒感冒可以吃火鍋嗎

不建議吃火鍋。

火鍋在冬天非常受歡迎，但是患上風寒感冒還是不建議吃火鍋的，因為吃火鍋不僅會拖延感冒痊癒，還可能引發其他的炎症，如火鍋過辣而刺激到咽喉，引發咽喉炎，吃火鍋對風寒感冒並無任何幫助，所以感冒期間應當避免吃火鍋。

風寒感冒吃火鍋的危害

火鍋的頻繁加熱，雖然説能一直維持食物的温度，而且整個飲食環境的温度也會上升，確實可以使身體發熱出汗，但是食物一直加熱的情況下，會因為烹飪過度而產生有害物質，如亞硝酸含量的明顯增加、長時間進食會導致胃腸功能紊亂而導致腹痛、腹瀉等多種危害，而風寒感冒期間人體抵抗力下降，腸胃消化功能減弱，根本不適合吃火鍋，再加上大多數人都選擇偏辣的火鍋，這樣會刺激到咽喉，影響感冒痊癒。

吃火鍋的危害有哪些

時間太長

火鍋湯底燒煮90分鐘後，亞硝酸鹽含量會明顯增加，對健康十分不利 。長時間進食容易導致胃腸功能紊亂而引發腹痛、腹瀉。所以吃火鍋時間應控制在1個半小時以內，更不要喝剩餘的湯底。

温度過高

火鍋濃湯的温度相當高，剛撈出的食物依舊有較高的温度，容易破壞口腔黏膜，引發口腔潰瘍等疾病。所以，剛取出鍋的食物不宜馬上送入口中，應放在碗內稍涼一下再吃。

口味過重

太辣、太麻的食物易刺激口腔、食管與胃腸道的黏膜而造成充血和水腫，同時還容易誘發其他疾病，導致症狀加重。另外，也要避免火鍋的口味過鹹而給心腎帶來較大負擔。

引發痛風

火鍋湯內所含的嘌呤物質比正常飲食要高，若是搭配酒喝易使體內乳酸堆積，抑制尿酸的排出，大大增加了痛風的發病概率。

火氣太大

經常吃火鍋的人易出現咽喉腫痛、口腔潰瘍、口脣乾裂 、小便赤黃等上火症狀。如果要預防火鍋上火要做到葷素搭配，多吃蔬菜，期間更要搭配多種水果，以降低體內聚集火毒。