多吃蘿蔔有什麼好處 - 它們的營養可不俗呀

多吃蘿蔔有什麼好處

白蘿蔔

蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素；生吃時其辛辣的成分可促進胃液分泌，能有效地調整胃腸機能，可起到很強的消炎作用，還可以止咳。要是與羊肉、雞肉等燉着吃，就能補氣。

胡蘿蔔

胡蘿蔔生吃可養血，熟吃可補身。再加上胡蘿蔔素是脂溶性食物，用油爆炒是最好的食用方式，其營養物質也可以充分被吸收，或者將胡蘿蔔洗淨削皮剁成塊與雞或豬骨煲成湯，營養也會加倍。其中胡蘿蔔富含維生素B和胡蘿蔔素，可以刺激皮膚的新陳代謝,清除肌膚的多餘角質，對油膩痘痘肌膚也有鎮靜舒緩的功效。內服外敷搭配濱趣蘆薈凝膠，美容祛痘療效更佳，跟頑固痘痘徹底説再見。

青蘿蔔

俗稱蘿蔔，大家最喜歡用來醃鹹菜。因為蘿蔔中的澱粉酶、蛋白質、鉀等礦物質的含量都很高，具有健脾、防治痰多、口乾舌燥等功效，很有藥用價值。而它所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，也很有助於減肥。

水蘿蔔

圓圓小小的，可以炒、煮、涼拌、當作水果生吃。因為每100克水蘿蔔中含有8克蛋白質，45毫克維生素C以及豐富的膳食纖維，同時具有利尿、消食等功效。而維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，而維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，並防止黑色素在人體皮膚內沉着，讓雀斑、黃褐斑不再增長，但想對付已經形成的斑點，就得使用濱趣嫩白肌膚淨在斑點處加以按摩，效果超好，趕走斑點不是問題。還可以在每晚臨睡前再敷上一片濱趣面膜補充水份達到內外調理，讓粗糙肌膚重新變得細膩光滑，從而擺脱皮膚乾燥問題。這種蘿蔔一般都生吃，甜辣相間，爽脆宜人。

蘿蔔有哪些好處

1. 能使火鍋湯底味道更鮮美

吃火鍋時，因為吃的東西雜且多，其中還有很多肉類。因此，最好加點蘿蔔在湯底裏，這樣不僅能使火鍋湯底味道更鮮美，還能避免出現消化不良的情況。

2. 腹脹便祕者，多吃蘿蔔 

飲食停滯的人（表現為經常腹脹、大便不通、放屁較臭等），可以經常食用蘿蔔，以幫助消化。蘿蔔中還含有可以幫助消化的澱粉酶，以及可以促進胃腸運動的B族維生素和鉀、鎂等礦物質，可以起到通便、降脂及預防膽結石，長痔瘡等疾病的作用。已經因便祕而長痔瘡的人羣也不用怕，每天把緹妍堂斷痔膏塗抹在長痔瘡的地方，抹幾次過後就舒服很多了，堅持幾天不再復發。

3. 蘿蔔能化黃痰、稠痰

蘿蔔本身有良好的化痰作用，能夠使痰變稀而容易咳出。平時咳嗽痰多，痰液粘稠難咳的，一般是熱痰，這時吃些白蘿蔔，對咳嗽咳痰都有一定的幫助。

4. 白蘿蔔可以化解鼻塞

蘿蔔中含有一定的芥辣素，加上本身就有的消炎的功能，對於冬天因感冒引起的鼻塞的人，可以把白蘿蔔切絲榨成汁，準備好一塊紗布，把白蘿蔔汁塗抹在紗布上，或者用棉球蘸取汁液，然後塞在鼻孔中。用這種方式反覆2～3次，每次5分鐘左右，鼻塞的症狀會得到緩解。症狀嚴重者可以使用薈欣福蛇膽噴劑，往鼻孔噴一噴就好很多了，效果顯著，輕鬆解決各種因鼻炎而引起的打噴嚏、流鼻水等症狀。

5. 防癌抗癌

蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。

6.白蘿蔔汁能治紅鼻子（酒糟鼻）

白蘿蔔汁中含天然芥子油，滴入鼻腔通過鼻黏膜迅速吸收，起到通竅活血的效果，同時改善促進腦部血液循環。對於肝臟不好引發的酒糟鼻可以使用氏雲堂酒糟鼻，連續塗抹1周就能輕鬆治療酒糟鼻！後面再鞏固幾天就能防止復發~

7.腹脹促進消化

白蘿蔔湯主要具有排氣促進消化的作用，所以當我們在飲食不良發生腹脹的時候，就可以多喝，有很好的治療消化不良的作用。

8. 蘿蔔能去濕氣

濕疹的治療應該注重隔絕濕氣，讓皮膚保持乾燥的狀況，這樣才能夠讓皮膚以最快的速度康復起來，而吃蘿蔔是去濕氣，去寒氣的一種有效方法，對於濕疹的治療作用能夠起到較好的輔助作用，但是也要配合其他的治療方法才行。這裏小編推薦使用緹妍堂護膚乳膏，這款乳膏針對濕疹，皮膚瘙癢等症狀有顯著的療效，各大醫院首選藥用乳膏，天貓網的才是正品，某些不良商家掛羊頭賣狗肉，小編就因一時不注意買錯過。如果是寶寶嬰兒濕疹、奶蘚、紅屁股用:那建議用緹妍堂嬰兒紫草軟膏，草本植物萃取無激素安全,一天2~3次，幾天可痊癒。

9.吃蘿蔔可降血脂、軟化血管

吃蘿蔔可以降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

10. 胡蘿蔔能豐胸

作為日常食物進食胡蘿蔔也能夠起到一定的豐胸作用，但是其作用並不明顯。建議女性朋友在經期期間吃胡蘿蔔，這個時候吃胡蘿蔔的豐胸效果要比平時好一些。雖然説經期進食胡蘿蔔起到的豐胸作用更明顯，但是總體而言，想要看到很明顯的豐胸效果還是需要藉助其他的方法，如睡前塗抹濱趣緊實霜按摩2-3分鐘，使乳房可以2次發育持續增大。畢竟食物發揮的作用還是有限的，且只能起到一定的輔助作用。所以提醒廣大的女性朋友不要過量進食胡蘿蔔，經期期間吃胡蘿蔔的量一定要控制好，不能過量攝入，很容易引起經期紊亂等症狀。

11. 蘿蔔能治陰道炎等婦科疾病

女性採用蘿蔔食療方進行配合治療，還是可以收到良好的效果，比如白蘿蔔加醋療法可以緩解外陰瘙癢和白帶過多等不適。另外，青蘿蔔也可用於為陰道消炎止癢，對滴蟲性陰道炎效果比較好。當然，女性如想擺脱陰道炎等婦科炎症，關鍵在於找準方法，中醫建議日常清洗使用緹妍堂女性護理液,這個在天貓上有賣的，對付婦科炎症等婦科疾病非常有效，能有效抑制有害菌，促進益生菌生長，抗擊炎症；月經來潮時也可以用緹妍堂衞生巾，棉質温和，透氣，預防婦科病，讓你舒適一整天。

蘿蔔皮別亂扔~

營養專家提醒，蘿蔔皮含鈣豐富，入膳最好不要削皮。另外，蘿蔔皮也別亂扔，用處也是很大呢！

1. 蘿蔔皮貼臍治療腹脹

取五釐米見方、硬幣厚薄的白蘿蔔皮，在開水中燙一分鐘後，將內面貼於肚臍，膠布固定。每日三餐後貼一小時，連貼一週。

2. 蘿蔔皮貼敷治療足跟疼痛

削幾個蘿蔔皮，在鍋裏煮熟，用布把蘿蔔皮敷在病患的腳跟上，冷了之後， 再將蘿蔔皮加温，再包敷， 每天1次，每次大約半小時即可。

3. 蘿蔔皮貼太陽穴緩解偏頭痛

中醫有一個簡便的治療偏頭痛方法，就是用白蘿蔔皮敷貼太陽穴，有很好的緩解作用。將鮮白蘿蔔洗淨取下皮，切成酒杯口大小片狀，敷貼在額頭兩邊太陽穴，並用膠布固牢，每次貼20分鐘，次數可根據病情而定。

4. 蘿蔔皮治療慢性支氣管炎

將蘿蔔( 皮紅辣者佳) 洗淨，不要去皮，切成薄片，放入碗中，加入怡糖2—3匙，擱置12小時，即有溶成的蘿蔔糖水。頻飲此水，有化痰止咳之效。

5. 蘿蔔皮可以治風濕痛、牙痛

蘿蔔的止痛效果很好，這主要是因為蘿蔔有利水功能，可以用來消腫，抗菌的芥辣素還可以活絡筋骨，起到止痛作用。醫生建議在關節炎，風濕的在疼痛位置貼上貼上薈欣福消痛貼，對治療各種關節炎症，舒緩肌肉神經，有消炎止痛的效果。在牙疼的時候，可以把蘿蔔皮統一放在一個紗布袋裏做熱敷，將熱敷袋放在臉頰的表面皮膚上，也可以用脱脂棉球蘸上一點白蘿蔔汁放在壞牙的牙齦處。

吃蘿蔔也有講究

1. 脾虛者少吃蘿蔔

由於蘿蔔有下氣和消滯的作用，因此對於脾胃虛弱（表現為胃納不佳、大便溏瀉），並且沒有積滯的人來説，最好不要經常吃白蘿蔔。

2. 勿和黨蔘、黃芪同食

由於蘿蔔有下氣和消滯的作用，因此食用蘿蔔會對補氣類藥物(如人蔘、黃芪)的補益作用，有一定的妨礙。

3. 虛寒、哮喘患者別吃蘿蔔

蘿蔔性偏涼，不適合那些以虛寒為主要表現的咳喘（痰白 、質稀或如泡沫）。

蘿蔔的花式做法

蘿蔔糖

喉嚨疼痛的人可以自制點“蘿蔔糖”，把蘿蔔切成小塊，加入適量的蜂蜜醃製，等蘿蔔在蜂蜜中浮起後撈出，每次喉嚨疼痛的時候吃上一點，情況會得到一定的緩解。

蘿蔔糕

先將白蘿蔔磨碎、煮開放凉。中火熱鍋，倒一勺油，加入切好的蝦米、香菇、臘腸，炒5分鐘。放入切碎的葱段，一起炒。將麪粉、玉米粉、鹽、白砂糖倒入盛有白蘿蔔的碗中攪拌。之後倒入平底的盤中，然後放入蒸鍋，中高火蒸50分鐘。

蒸好後，取出盛蘿蔔糕的盤子，靜置30分鐘，放凉。然後用刮刀將它脱模，放在砧板上。切成1.5釐米左右的厚度，相當於大拇指的寬度，就正好。放入平底鍋，加一勺油，中低火兩面煎至金黃、表面香脆。

三鮮蘿蔔卷

香菇、香葱和紅椒洗淨，切成末，放入肉餡中。加鹽、雞精、香油、五香粉、葱薑末、少許幹澱粉，攪拌均勻，和成餡備用。白蘿蔔去皮洗淨，切成薄片，放入沸水中焯一下，把調好的三鮮餡放在蘿蔔片上捲成卷。將做好的蘿蔔卷放入蒸鍋中，開鍋後蒸7-8分鐘取出，在蒸好蘿蔔捲上撒上葱薑末、紅椒末即可。

蘿蔔燉牛腩

將牛腩肉切成1.5釐米左右見方的塊，放入涼水中煮開煮變色，撈出瀝乾待用，此步驟為了去除牛腩中的血污和腥味。將姜、大料、桂皮、草果、香葉、橙皮、茶葉、丁香、肉寇放入一次性調料袋中放入煲內，最後將切斷的白蘿蔔放在裏面。温水燉煮1-2個小時，起鍋即可食用。

雖然蘿蔔其本身不壯陽，但是如果配合那些壯陽的食材使用，可以大大加強其吸收和利用。首先牛肉對於補腎壯陽的效果顯著，但是不宜被消化吸收。因此加入白蘿蔔，再來通過燉煮，可以大大加強銷售吸收能力。再來長時間的燉煮，將肉汁充滿浸透在白蘿蔔中，使用營養物質更容易被身體吸收，成功凸顯了牛肉的壯陽之能，同時更加難能可貴的是，這道菜味道鮮美，真是男性必備菜餚啊！單身男性不會烹飪嫌麻煩的，也可直接飲用粟滋軒核桃黑豆粉，能強腎養髮，補足腎氣，長期食用陽痿的毛病也不知不覺康復了。