芹菜葉餃子做法
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需要提前準備好的材料包括:芹菜葉 800克、肉餡 500克、胡蘿蔔 400克、餃子皮 適量、料酒 10克、甜麪醬 10克、香油 10克、十三香 10克、蠔油 10克、鹽 10克、醬油 5克、葱 適量、嫩肉粉 適量。
1、第一步在準備好的肉餡裏放入適量的料酒,十三香,嫩肉粉,抓勻,靜置半小時。2.然後把準備好的芹菜葉洗淨剁碎,放一旁備用。3.將準備好的葱切細,加入餡中,加入適量油,鹽,調料,攪拌好,開始包餃子。4.包好開煮,熟了盛盤、味道鮮美,風味獨特,營養豐富,老少皆宜。
調料
麪粉 (適量)
瘦肉 (適量)
芹菜葉 (適量)
油 適量
鹽 適量
拌餡調料 適量
大葱 半顆
1/芹菜洗淨,選取芹菜葉部分。切細。
2/瘦肉切細,做餡和切好的芹菜葉放一起。
3/將準備好的葱切細,加入餡中,加入適量油,鹽,調料,攪拌好,開始包餃子。
4/包好開煮,熟了盛盤。
5/味道鮮美,風味獨特,營養豐富,老少皆宜。
6、美味又好吃的芹菜葉餃子做法完成開吃了。