蘿蔔芹菜肉餡餃子的做法

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蘿蔔芹菜肉餡餃子的做法

先把肉切成小肉丁加點水,順一個方向攪拌,加上適量的耗油生抽五香粉鹽香油等調料,再把蘿蔔芹菜切成小碎丁和肉餡攪和一下就好。

蘿蔔芹菜肉餃子是我的最愛,蘿蔔芹菜肉各一半,五花肉餃碎,蘿蔔芹菜下鍋煮熟脱水,兩樣混合在一起打碎,加上佐料,香油,美味佳餚。

蘿蔔芹菜肉餡膠子的做法

第一步温水和麪,加入食用鹽!揉好麪糰備用

第二步豬肉切碎,蘿蔔,芹菜洗淨切碎,將蘿蔔放入開水鍋中焯水一下,擠出水份備用

第三步調料,將八角,花椒放入鍋中炒一下炒熟盛出,放在案板上,用擀麪杖擀碎備用,豬肉餡放油,將擀碎的花椒,八角放裏,加入耗油香油拌均!再加入備用的切碎的蘿蔔,胡蘿蔔!葱花!將餡調和好

四步將和好的面,整成面擠,既可擀麪,包美味好吃的餃子了!

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