大白菜炒粉絲湯怎麼做

準備好粉絲，大白菜適量，　蒜兩顆

1 提前用熱水泡粉絲 加點老抽 粉絲會有顏色 更好看

2 剝蒜 切成片狀的

3 熱完油鍋 等蒜爆出味道後 先放入菜的根部進行翻炒 稍微有點出水後 放入菜葉翻炒 之後放入粉絲

4 加入適量的水後 加生抽 一點點老抽 和少量糖 蓋鍋蓋悶5到10分鐘左右 喜歡軟軟的粉絲可以多燜一會兒 出鍋前放入鹽和雞精即可