冬瓜包子餡做法大全

冬瓜500g，豬肉餡100g，五香粉3g，老抽3g，耗油3g，包子皮50個

做法：冬瓜去皮洗乾淨放入破壁機打成泥，盛出放入盆加入豬肉餡，五香粉，老抽，耗油，雞蛋1個攪拌均勻至上勁，取一個包子皮用勺子舀入餡包裹好包成包子，放到冰箱冷凍至微凍，（這樣蒸好包子帶有湯汁）