青菜烘乾的做法大全

一、1、對濕青菜進行擠壓，從而縮短蒸發時間

2、攤開青菜，增大蒸發面積

3、放太陽底下曬一段時間，提高温度。

二、放鹽水裏浸泡一段時間，通過生物細胞的滲析作用，使青菜自然變幹。