青菜燒豆乾的做法

食材用料：

豆乾 400克，青菜 三四棵，葱薑蒜 少許

做法：

1、 將豆乾切成條，熱鍋熱油，下豆乾。炸至金黃色定型，撈出。

2、 將油倒出一部分留作它用，剩下的直接下葱薑蒜爆香，將洗好的青菜放入，翻炒至軟。

3、 放入之前的豆乾，加入白胡椒、生抽、鹽少許，出鍋。