洋葱素面條的正宗做法

做法如下

1、番茄、洋葱、紅辣椒、蒜頭洗淨切成碎粒。

2、熱鍋冷油，下蒜頭、洋葱炒香。

3下番茄粒炒出紅油。

4再下紅辣椒粒繼續翻炒

5最後下榨菜、鹽調味，再下香葱炒勻。

6一碗香噴噴的番茄榨菜醬就做好了。

7大火寬水，下一碗自己做了麪條，煮至軟硬適可