鮑魚吃火鍋怎麼切

橫着切。

鮑魚有多種吃法，各種吃法切魚的方式又不同，所以，刀功是很講究的。鮑魚吃火鍋，要橫着切，這樣切得的魚片很脆，並且很美觀。