簡易羅宋湯最正宗的做法

1

準備原料。

2

鍋內加入清水，燒開後放入，放入牛肉，香葉，葱，姜，煮制1小時左右，待牛肉軟爛後撈出放涼，切成拇指大小的丁。

3

麪粉放入鍋中炒至麪粉微黃出香味。

4

入碗中備用。

5

鍋內加入黃油燒熱，加入元葱，薑片，蒜，香葉炒香。

6

放入番茄醬，加入牛肉，西紅柿，捲心菜，土豆，胡蘿蔔和適量水燒開。

7

加入麪粉20g，胡椒粉2g，鹽3g調味，待湯汁粘稠，放入西芹段出鍋即可。

8

羅宋湯做好了。