新鮮石磨餅的做法

步驟 1

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將石磨面加水揉成表面光滑的麪糰醒15分鐘

步驟 2

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麪糰分割成5個均勻的小麪糰

步驟 3

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將葱沫加入所有調料稍拌一下備用

步驟 4

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取一小麪糰擀成長方形後塗少許香油

步驟 5

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均勻撒上拌好的葱沫

步驟 6

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撒上芝麻鹽

步驟 7

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先將一邊疊起

步驟 8

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再將另邊也疊上

步驟 9

最後上平鍋放少許油煎熟即可