法特媽媽的南瓜做法

食材清單:南瓜500克，大蒜3瓣，白芝麻一勺，生抽3勺，食用油適量，清水3勺。

做法步驟:

1、南瓜去皮，切成塊，大蒜去皮切成末，鍋裏熱油，下蒜末炒香，下入南瓜翻炒片刻，加入3勺醬油。

2、再加3勺清水，蓋上鍋蓋，小火燜煮10分鐘，燜制的過程中記得翻炒一下南瓜，避免燒糊，最後撒上熟白芝麻即可。