清燉驢排骨放啥調料

清燉驢排骨可以放黃豆、薑片、山藥、胡蘿蔔、玉米、豆角、枸杞等作為輔料，調料方面可以選擇黃豆醬增加香味，正常的油、鹽、雞精可以根據個人口味酌量添加。

排骨醬、黃豆醬都是增加濃郁香味不錯的調料選擇，不失清雅也不至重口。

調料也可以選擇傳統一些的八角、桂皮、花椒，燉出來的排骨也別有一番風味