秀珍菇涼拌黃瓜做法

十分簡單的清爽可口的涼拌菜老少皆宜~

原料：黃瓜、金針菇、葱、蒜、幹椒、鹽、糖、味精、鹽、胡椒粉。

做法步驟：

第1步、黃瓜洗乾淨切絲

第2步、金針菇用開水燙過瀝出，過涼水。

第3步、把切好的黃瓜絲和金針菇放在大碗裏，葱蒜切末，鹽、糖、味精適量放在最上面，起鍋放入少量油，放進胡椒粉和幹椒，香味出，僅僅幾秒鐘哦 端起澆在最上面。

第4步、完成，攪拌均勻，如果喜歡吃酸的可以加醋。