袋裝幹刀削麪煮法

首先將幹刀削麪放在煮沸的水中，然後煮兩三分鐘後盛出來，關於湯底，推薦比較鮮美或者是清淡的湯底，個人覺得面上來上一點點青菜葉子，加上一點點瘦肉丁是最好的。刀削麪是山西的美食，在中國的麪食中，佔據着非常重要的地位，一碗刀削麪傾訴人間美味，麪條寬大，彈性勁道，讓人回味無窮！

袋裝幹刀削麪煮法

包裝好的袋裝幹刀削麪，一般情況下是生的，因此需要在滾燙的開水裏面煮，煮好之後可以根據個人喜好用涼水衝一下，然後放入自己喜歡的調料等。

如果是帶湯刀削麪的話，需要直接在湯裏煮熟之後加入調料和青菜即可食用，做法還是比較簡單的。

袋裝幹刀削麪煮法

準備適量的蒜，洗淨後去皮，然後切碎，備用。

準備好一塊包裝的台式刀削麪，備用。

在鍋裏放入適量的水，將水燒開。待水開了以後把台式刀削麪放入水中，再次煮開。水開以後，台式刀削麪要煮5到8分鐘左右，待面變得透明時，説明面煮熟了。

將煮好的台式刀削麪撈出，濾掉水分，裝到盤子裏。

將切好的蒜碎放到刀削麪裏，加入適量的醬油。這裏小編家裏本身泡有辣椒。所以還加了自制的辣椒。在鍋裏放入適量的油，將油燒熱。待油熱以後直接澆到刀削麪上。這時油會發出哧哧哧的聲音。

將刀削麪和油，蒜，辣椒拌勻，就可以開吃啦。