玉米胚芽油和菜籽油哪個好

玉米油和菜籽油是兩種營養成分和功能都不相同的油，玉米油屬於一種味道比較清淡的油，一些口味清淡的人經常會喜歡用玉米油來做菜。

而菜籽油的氣味比較濃重，相比於玉米，油菜籽油的脂肪酸含量比較少，營養成分比其他油要少，所以大部分人會選擇玉米油多一點。