牛肉湯苦了怎麼解決

牛肉湯的味道如果變苦了，還有可能是加入了一些中藥在裏面熬製才會變苦的，其實也不要緊，因為我們在牛肉湯裏面可以把牛肉撈出來，然後把牛肉切成薄片，這樣子吃牛肉不用喝湯