花甲螺青瓜湯做法
來源:魅力女性吧 1.8W
用料
花甲半斤、青瓜一根、香菜3棵、雞精5g、油一小勺、冬菜200g
做法:
1/7花甲先泡點淡鹽水養兩個小時,儘量讓它吐沙
2/7準備好冬菜
3/7青瓜一根和香菜適量
4/7削好皮切片的青瓜加適量水同煮
5/7水開後放入洗淨的花甲和冬菜,蓋上鍋蓋煮約三分鐘左右
6/7花甲開口後再加入一小勺食用油和適量雞精
7/7盛入湯碗再撒上適量白胡椒粉和香菜
用料
花甲半斤、青瓜一根、香菜3棵、雞精5g、油一小勺、冬菜200g
做法:
1/7花甲先泡點淡鹽水養兩個小時,儘量讓它吐沙
2/7準備好冬菜
3/7青瓜一根和香菜適量
4/7削好皮切片的青瓜加適量水同煮
5/7水開後放入洗淨的花甲和冬菜,蓋上鍋蓋煮約三分鐘左右
6/7花甲開口後再加入一小勺食用油和適量雞精
7/7盛入湯碗再撒上適量白胡椒粉和香菜