為什麼生醃血蛤那麼鹹

因為醃血蛤要用大量的鹽去醃漬，所以很鹹。

血蛤，紫雲蛤科血蛤屬貝類海洋生物，生長在灘塗裏。它貝殼較厚，呈卵圓形，放射肋粗壯，肋上具明顯的顆粒狀結節殼頂突出，殼表白色，被褐色薄皮，韌帶角質分三層，內層發達，邊緣呈波紋狀，後閉殼肌大，前閉殼肌小鰓位於足部的兩側，具呼吸和濾食功能。