潮汕酸甜炒蟹家常做法

主料：花蟹5只、小辣椒1-2條、洋葱1粒、雞蛋1-2粒

輔料：雞精粉適量、番茄醬適量、辣椒醬適量、糖適量、鹽適量

酸甜螃蟹的做法步驟

第1步.

花蟹洗淨切半備用

第2步.

爆香洋葱和小辣椒

第3步.

過後倒入螃蟹炒，然後加入適量的水，番茄醬，辣椒醬和調味料翻炒

第4步.

螃蟹熟後加入打散的雞蛋，然後再勾個芡即可起鍋想用