糟辣帶魚貴州做法

貴州糟辣帶魚的做法是:

用料:帶魚 400g，蒜苗 2棵，糟辣椒 50g

做法:

1熱鍋到入菜油少許

2菜油燒熱後倒入糟辣椒，根據個人喜好可以倒入50g~100g左右，翻炒1分鐘左右，稍微把辣椒炒一下。

3倒入炸好的帶魚。

4加入蒜苗白的部分，加入少許水，鹽。

5撒入蒜苗，翻炒，大火收幹起鍋裝