五香核桃帶殼的製做過程

用料

鮮核桃（砸裂口 ）若干，香葉3-4片，辣椒3個，花椒10粒左右，鹽若干，八角1粒，豆蔻 2粒 ，草果1粒

做法

1、鮮核桃外皮有剝離的絲絲渣渣，先洗淨。每個核桃夾一個口，注意不用太大力夾碎。

2、把核桃放進鍋裏，水適量，所有香料放進去煮20分鐘可關火，泡2小時後可食用。