雞蛋清加牛奶蒸有什麼好處

牛奶蒸雞蛋主要是用新鮮的牛奶和雞蛋混合在一塊之後製作而成的一種食品，攝入人體之後，不但可以增加骨骼的強度，還可以促進新陳代謝。

但是食用者需要注意牛奶中的蛋白質含量很高，與雞蛋混合之後可能會導致蛋白質攝入過量，從而形成蛋白質結塊，不利於人體消化。