平菇三鮮湯

第1步、木耳脆平菇滑生菜爽口湯汁鮮美。

第2步、食材準備好。

第3步、木耳提前浸泡好。

第4步、鍋裏少許植物油放入平菇中火煸炒。

第5步、炒至平菇變軟加入木耳。

第6步、放入提前燉好的排骨湯大火煮滾至湯汁濃稠。

第7步、加入適量鹽調味。

第8步、放入生菜煮滾即可。

1、金針茹洗淨備用

2、平茹洗淨備用

3、西紅柿一個切塊

4、肉丸、香腸準備好

5、雞蛋一個打散

6、葱花、蒜切碎

7、熱鍋，倒入適量油

8、放入葱花、蒜茉炒香9、把平菇放入煸炒

10、放入西紅柿

11、倒入開水

12、把肉丸、香腸、金針茹放入

13、放蛋液，打成蛋花14、準備水澱粉

15、倒入水澱粉，煮開，放鹽調味即可出鍋