糯米果蒸出來粘在布上怎麼辦

糯米糰粘在蒸布上可以塗抹一層香油，待糯米糰變得滑潤後，即可將糯米糰取下來。糯米糰本身粘性就大，蒸糯米糰的時候，在糯米糰底部塗抹一些油，能防止蒸出來的糯米糰粘在蒸布上面。

糯米糰的粘性很大，在蒸制的時候，很容易粘在蒸籠上，或者是蒸布上，這是正常現象。如果粘在一起最好辦法就是用手掰開，或者抹一些香油，再將糯米糰取下來，這樣比較容易一點。要想糯米糰不粘，最好不要切太薄，可以先在鍋裏把油燒熟，將糯米糰放進去炸一下。