生蠔為什麼有沙

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生蠔為什麼有沙

還海里肯定有

1、

用小刷子仔細把生蠔表面刷洗乾淨,準備一盆清水並滴入幾滴麻油。

2、

把生蠔放入裏面浸泡,浸泡三個小時後即可,生蠔會吐出很多泥沙。

3、

用一個小刀或鑷子找到一個內外連接的小縫隙兒,用力撬開生蠔蓋子。

4、

把生蠔黑色內臟部位摘掉,再用清水洗乾淨,就可以進行烹飪了。

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