什麼是清檸汁

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什麼是清檸汁

正確寫法是青檸。

青檸,文獻中也稱來檬、綠檬,中國稱青檸、酸柑,是芸香科柑橘屬其中數種植物的統稱,其果實的特徵是淡黃綠色的球形、橢球形或倒卵形,直徑約4至5釐米。

由於亞熱帶與熱帶地區出產的檸檬也是呈現綠色的果皮,因此青檸常被這些地區的民眾誤認為檸檬(或者稱之為無籽檸檬),而把香水檸檬誤認為青檸。

青檸汁主要由檸檬和青檸這兩種水果製作而成。青檸汁的製作步驟如下:

1、主料:檸檬適量、青檸適量

調料:養樂多適量、雪碧適量、冰塊適量2、檸檬切片,青檸對半切開

3、取一個空杯,放入檸檬片。

4、擠入檸檬汁,青檸汁。

5、放入適量冰塊。

6、杯中倒入雪碧,倒入養樂多。

7、放一片檸檬裝飾即可

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