松花蛋家常吃法

松花蛋200g，醋，生抽各10g，香油、姜粒，辣椒油適量。

1

松花蛋去皮後，用針線切成八瓣，放入盆中擺好。

2

碗中放入生抽，香醋，香油，姜粒和辣椒油，攪拌均勻調成醬汁。

3

把調好的醬汁均勻的淋在松花蛋上，即可食用。

材料：有機娃娃菜一顆鹹肉10克皮蛋一個原味濃湯寶1塊小葱少許色拉油一勺大蒜一個。

做法：大蒜切片，鹹肉切丁和色拉油一起放入碗中。微波爐快捷加熱十秒。濃湯寶用熱水化開，倒入碗中。

放入微波爐中高火加熱30秒。把娃娃菜洗淨對半切開後，直接放入濃湯中，加入切碎的皮蛋，使用微波爐高火P100加熱3分鐘。