黃秧白菜涼拌怎麼做最好吃

準備食材如下：白菜心300克，粉絲2把，胡蘿蔔半根，白糖1茶匙，幹辣椒5個，味精1茶匙，香油1湯匙，食鹽1茶匙，白醋1湯匙

做法如下：

1、白菜心、粉絲、胡蘿蔔，白菜心切細絲，胡蘿蔔切絲，幹辣椒切絲備用

2、鍋中放水，水沸後放入粉絲煮軟，粉絲煮軟後放入胡蘿蔔絲煮軟，粉絲和胡蘿蔔絲撈出空按水份

3、煮軟的粉絲、胡蘿蔔絲和白菜絲、幹辣椒絲放入容器中，澆上熱油，依次加入食鹽、白醋、白糖、味精，吃時拌勻即可！