涼拌白菜絲是怎麼做的

主料：白菜200克

輔料：蝦米30克

調料：香油8克，醋5克，鹽3克，味精2克，大蒜（白皮）5克

做法步驟：

1、 首先將白菜心清洗乾淨，切成細絲

2、 海米（蝦米）洗淨備用

3、 蒜洗淨切碎成末

4、 將白菜絲、海米加入適量蒜末、香油、精鹽、味精、醋拌勻即可。

5、這樣一道美味爽口的涼拌白菜絲就做好了。