涼拌白菜是怎麼做的

白菜真的怎麼吃都很好吃，簡直是蔬菜界的O型血，萬能！

炒白菜、燉白菜、涼拌白菜心、做餡兒都好吃。

我最愛的菜是乾隆白菜！

北京特色菜，甜口兒，涼拌菜。

食材：白菜心，麻醬，蜂蜜，陳醋，白糖，鹽，一拌就是乾隆白菜了。

不過很有講究，每家店的口味都不太一樣，想做好吃沒那麼容易。

口味清淡的可能會感覺膩，畢竟又是麻醬又是糖的，我這種口味賊重的真的是心頭好。

來北京一定要嚐嚐這道菜，你會愛上的。